哈市研討食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展路徑 打造綠色食品名片
7月26日，哈爾濱市食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)召開(kāi)，會(huì)議深入分析當(dāng)前食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模、市場(chǎng)前景、基地建設(shè)、工廠(chǎng)化發(fā)展等方面情況，為哈市進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)食用菌產(chǎn)業(yè)明確方向、探索路徑。副市長(zhǎng)趙革出席會(huì)議并講話(huà)。
會(huì)上，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、東北林業(yè)大學(xué)、省科學(xué)院專(zhuān)家以及哈市食用菌種植合作社、生產(chǎn)企業(yè)的代表，針對(duì)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃布局、技術(shù)推廣、人才培養(yǎng)、流通體系、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)各環(huán)節(jié)提出建議。與會(huì)專(zhuān)家認(rèn)為，哈市黑木耳產(chǎn)量已達(dá)20億袋規(guī)模，產(chǎn)值超40億元，在種植傳統(tǒng)、品種培育、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售等方面有較好基礎(chǔ)，但也存在精深加工不足、技術(shù)人員缺乏、商業(yè)業(yè)態(tài)落后等突出問(wèn)題，產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展水平有待進(jìn)一步提升。
會(huì)議指出，市委、市政府高度重視食用菌產(chǎn)業(yè)，將其作為提升農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益的重要抓手。下一步，市政府將強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)頂層設(shè)計(jì)和組織推進(jìn)，在改善產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、優(yōu)化工廠(chǎng)布局、實(shí)用人才培訓(xùn)、產(chǎn)學(xué)研用對(duì)接、引進(jìn)投資企業(yè)等方面加大力度，把食用菌產(chǎn)業(yè)打造成哈爾濱綠色食品的一張重要名片。
