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蔬菜大棚投入熱潮緣由有哪些？

來(lái)源：蔬菜大棚 | 發(fā)布時(shí)間：2019/5/5 17:10:40
對(duì)于現(xiàn)在的蔬菜果蔬有機(jī)產(chǎn)品，在市場(chǎng)大家對(duì)此也是比較熱衷，小編在這里向大家介紹一下關(guān)于蔬菜大棚投入熱潮緣由相關(guān)介紹有哪些，希望給大家提供一些參考。
蔬菜大棚
蔬菜大棚投入熱潮緣由具體如下所示：
一、大棚生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變：  
傳統(tǒng)露天蔬菜在大田露天生產(chǎn)，其勞動(dòng)成本投入多，但機(jī)械設(shè)施配置少，資金投入不高。溫室大棚技術(shù)的發(fā)展，推動(dòng)了壽光蔬菜大棚生產(chǎn)方式的轉(zhuǎn)變，由低成本高勞動(dòng)力向高成本高勞動(dòng)力轉(zhuǎn)變。相比于大田生產(chǎn)，蔬菜大棚生產(chǎn)方式提高了蔬菜種植的經(jīng)濟(jì)效益，也提高了資本投入。它需要進(jìn)行蔬菜大棚基建固定資產(chǎn)投資，還需要竹竿、鐵絲、鋼管、水泥柱等原材料用于蔬菜大棚內(nèi)部架構(gòu)的搭建。通過(guò)轉(zhuǎn)變蔬菜大棚生產(chǎn)方式，改變了蔬菜大棚生產(chǎn)的季節(jié)性，增強(qiáng)了土地的保護(hù)性，改善了蔬菜的生產(chǎn)環(huán)境，提升了抗擊自然災(zāi)害的生產(chǎn)能力。    
二、蔬菜流通環(huán)節(jié)專業(yè)化程度上升：  
隨著生產(chǎn)力的發(fā)展，壽光蔬菜大棚生產(chǎn)的分工也越來(lái)越深化和細(xì)化。部分產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后環(huán)節(jié)的生產(chǎn)服務(wù)內(nèi)容被分割或轉(zhuǎn)包出去，由社會(huì)化服務(wù)組織來(lái)完成，例如育苗、農(nóng)機(jī)耕作、棚膜覆蓋、蔬菜運(yùn)銷、大棚翻建等。蔬菜的工廠化育苗技術(shù)已經(jīng)成熟，可有效保證苗期所需的陽(yáng)光、溫度和水分等環(huán)境條件，大大提高育苗的整齊度和成活率，比單家獨(dú)戶育苗更具有經(jīng)濟(jì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)。
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三、勞動(dòng)強(qiáng)度和負(fù)荷增加：
蔬菜大棚生產(chǎn)需要精耕細(xì)作，需要很高的勞動(dòng)強(qiáng)度和勞動(dòng)辛苦程度，而大棚蔬菜大棚生產(chǎn)的反季節(jié)性和常年性增強(qiáng)了種植勞作時(shí)間和勞動(dòng)繁重程度。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生活水平的提高，蔬菜農(nóng)戶對(duì)勞動(dòng)的效用感知水平發(fā)生變化，因?yàn)樾量喑潭燃又?，增?qiáng)了勞動(dòng)負(fù)效用水平，所以產(chǎn)生了追求更多閑暇時(shí)間的需求，增強(qiáng)了勞動(dòng)替代性資本投入的需求，希望通過(guò)購(gòu)買機(jī)械設(shè)備以替代辛苦勞動(dòng)。以卷簾機(jī)安裝配備為例，在卷簾機(jī)發(fā)明之前，大棚保暖草氈需要早拉晚放，完全由人工勞動(dòng)完成，但隨著勞動(dòng)負(fù)效用感知增強(qiáng)，蔬菜農(nóng)戶更愿意出資安裝卷簾機(jī)，以替代強(qiáng)度大、辛苦程度高的勞動(dòng)，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)，從而更專注于更為輕松的技術(shù)勞動(dòng)。  
四、蔬菜大棚農(nóng)資投入水平高：
在家庭承包經(jīng)營(yíng)地塊分散和人多地少的情勢(shì)下，壽光蔬菜大棚的平均種植面積大多只有1畝左右。在實(shí)行專業(yè)化種植后，單位面積蔬菜種植的密集性和精細(xì)化程度增強(qiáng)，導(dǎo)致大棚土壤營(yíng)養(yǎng)成份退化，土塊板結(jié)，需要購(gòu)買大量的肥料(動(dòng)物糞肥、化肥、沖施肥等)，以改良土壤，保證蔬菜大棚生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)需要。同時(shí)，隨著種植年份的增加，大棚的病害殘留加重，加之棚內(nèi)溫濕度適宜，提高了蔬菜大棚病蟲害的發(fā)生概率。為提高防治效果，消滅病蟲害，需要噴灑更加高效的農(nóng)藥和制劑，從而導(dǎo)致農(nóng)藥投資成本的上升。
蔬菜大棚
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