廣西提升農(nóng)產(chǎn)顏值發(fā)展有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)
“豬-沼-果”“稻魚共生”“一蔗兩用”等生態(tài)循環(huán)模式駕輕就熟，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給量不斷擴(kuò)大，“三品一標(biāo)”產(chǎn)品走向世界，作為廣西著力打造的一大農(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)，有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)漸入佳境，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
“生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)圍繞‘高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全’做文章，追求物質(zhì)低投入、產(chǎn)品高產(chǎn)出，品質(zhì)、環(huán)境安全化，能有效提高農(nóng)業(yè)整體效益，促進(jìn)農(nóng)民發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)致富?！弊灾螀^(qū)農(nóng)業(yè)廳負(fù)責(zé)人說。
“我們的精飼料是甘蔗尾梢粉碎后經(jīng)益生菌發(fā)酵制成的，種牛、牛犢吃了生病少，平均每頭牛能增收2000元?！焙掀帜尘茝S負(fù)責(zé)人介紹，這么做最初是為了解決酒糟污染環(huán)境問題，沒想到達(dá)到了另一個效果。目前，該廠建成了存欄量4000多頭的國內(nèi)最大奶水牛養(yǎng)殖場，平均每天處理下腳料230噸，飼料成本降低70%左右。隨著養(yǎng)牛規(guī)模的擴(kuò)大，現(xiàn)在養(yǎng)牛倒成了主業(yè)，釀酒成了副業(yè)。該廠也成為國家循環(huán)經(jīng)濟(jì)教育示范基地。
把發(fā)展糖料蔗產(chǎn)業(yè)與牛羊產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合起來，發(fā)展糖飼兼顧、農(nóng)牧結(jié)合的新型糖料蔗產(chǎn)業(yè)，形成糖料蔗產(chǎn)業(yè)與牛羊產(chǎn)業(yè)有機(jī)結(jié)合的新型業(yè)態(tài)；改變傳統(tǒng)種桑養(yǎng)蠶習(xí)慣，大力發(fā)展蠶桑循環(huán)產(chǎn)業(yè)，推出飼料桑、食藥桑、生態(tài)桑，創(chuàng)新發(fā)展桑枝食用菌；實(shí)施“優(yōu)果工程”，利用幼齡果園發(fā)展間套種作物，提高光溫資源和土地資源利用率，促進(jìn)生態(tài)果業(yè)發(fā)展……
通過對農(nóng)作物秸稈、農(nóng)田殘膜、植物殘葉和畜禽糞便等生態(tài)循環(huán)資源利用，廣西探索出多種生態(tài)循環(huán)模式，達(dá)到一水多用、一田多用、高效節(jié)能、生態(tài)經(jīng)濟(jì)雙豐收的目標(biāo)。
在梧州市萬秀區(qū)夏郢鎮(zhèn)鳳凰村，200畝稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)螺、稻田養(yǎng)鴨示范田，示范帶動了思良江沿岸綜合種養(yǎng)2000多畝，達(dá)到了“一水兩用、一田多收、穩(wěn)糧增效、漁糧雙贏”的效果。
榜樣的力量是無窮的。廣西重點(diǎn)推進(jìn)“一干七支”試點(diǎn)建設(shè)工作，打造“一干七支”生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶，重點(diǎn)推進(jìn)梧州市萬秀區(qū)夏郢鎮(zhèn)鳳凰村、玉林市陸川縣烏石鎮(zhèn)吹塘村、賀州市昭平縣走馬鎮(zhèn)福行村和來賓市興賓區(qū)橋鞏鎮(zhèn)大村、六村2個自然屯試點(diǎn)建設(shè)工作。
同時，創(chuàng)新建設(shè)“六個一”標(biāo)準(zhǔn)化基地，按照“一個產(chǎn)地、一個主體、一個產(chǎn)業(yè)、一套標(biāo)準(zhǔn)、一套監(jiān)管體系、一批‘三品一標(biāo)’品牌”的“標(biāo)配”進(jìn)行基地建設(shè)和規(guī)范生產(chǎn)。2017年建設(shè)自治區(qū)級“三品”示范基地20個，面積10萬畝；建設(shè)市級“三品”示范基地100個，面積30萬畝。
在欽北區(qū)水稻綠色高產(chǎn)高效創(chuàng)建示范基地，通過冬種綠肥再翻耕后的水田，蓄積了健康有機(jī)肥。欽州市推廣化肥農(nóng)藥零增量行動，化肥量減少了，產(chǎn)量卻增加了。玉林九州江、南流江沿線的農(nóng)民在春耕生產(chǎn)中大量使用測土配方施肥技術(shù)和秸稈還田快速腐熟技術(shù)，化肥使用量逐年減少。
廣西正通過大力推廣節(jié)水農(nóng)業(yè)、測土配方施肥、病蟲害綠色防控、生態(tài)循環(huán)等農(nóng)業(yè)清潔生產(chǎn)技術(shù)，有效控制化肥農(nóng)藥投入用量。有機(jī)食品按照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行生產(chǎn)，禁止使用化學(xué)合成的農(nóng)藥及化肥。在《化肥使用量零增長行動考核辦法》指導(dǎo)下，全區(qū)選定6個化肥減量增效試點(diǎn)和5個化肥零增長技術(shù)示范點(diǎn)，在10個縣（區(qū)）開展農(nóng)藥使用量零增長行動示范，促進(jìn)有機(jī)循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展。
廣西還相繼出臺政策支持文件，將“三品一標(biāo)”認(rèn)證列為對設(shè)區(qū)市的績效考評，層層分解任務(wù)，逐級壓實(shí)責(zé)任。自治區(qū)級財政連年安排資金，用于“三品一標(biāo)”財政補(bǔ)助，各級地方政府也出臺了相應(yīng)的扶持獎補(bǔ)政策。賀州市每年安排500萬元財政資金推動該市有機(jī)生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展；浦北縣對每個有機(jī)認(rèn)證企業(yè)給予8萬元的補(bǔ)助；南寧、來賓等設(shè)區(qū)市均安排“三品一標(biāo)”認(rèn)證補(bǔ)貼。
通過積極開展農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源調(diào)查、挖掘、評價、申報等工作，2017年全區(qū)各地已培育出百色芒果、百色番茄、百色紅茶、南寧香蕉、桂林桂花茶、梧州砂糖橘、欽州黃瓜皮、欽州大蠔、欽州石金錢龜?shù)裙?1個市級區(qū)域“三品一標(biāo)”品牌。
隨著茶葉、水果、中藥材、水產(chǎn)品等“三品一標(biāo)”產(chǎn)品出口東盟、歐盟、美國、日本等國家和地區(qū)，廣西“三品一標(biāo)”產(chǎn)品正闊步走向世界。
據(jù)統(tǒng)計，3年來，全區(qū)蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品檢測合格率均達(dá)99%以上。2017年底全區(qū)種植業(yè)部級“三品一標(biāo)”產(chǎn)品總數(shù)達(dá)1263個，面積1416萬畝，產(chǎn)量1372萬噸，綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給量不斷擴(kuò)大。
